4 x 3 besondere Orte, die Sie in Bremen besuchen müssen

Bremen für Entdecker!

Bremen ist mit seinen 400 Quadratkilometern das kleinste deutsche Bundesland, bietet aber einiges an Sehenswürdigkeiten für den perfekten Städte-Trip. Wie wäre es also mit einer Auszeit in Bremen, der charmanten Stadt an der Weser?

Was macht Bremen so besonders?

Vor der Kulisse einzigartiger, historischer Gebäude und Straßenzüge trifft in Bremen hanseatisches Erbe auf Kreativität und Innovation, aber auch auf eine gute Portion nordischer Gelassenheit. Außerdem gibt es beeindruckende Geschichte, begeisternde Kultur, köstliches Essen und maritimes Flair.

In diesem Blogbeitrag stelle ich Ihnen insgesamt 12 besondere Orte vor, die Sie in Bremen gesehen haben müssen, von absoluten Highlights bis hin zu den besten Orten zum Bummeln, Durchatmen und Probieren.

Lena

Der Zugvogel

Lena mag Städte, Land und Meer gleichermaßen. Ihr Urlaubsziel ist somit immer unterschiedlich: sei es ein aufregender Städtetrip oder eine erholsame Auszeit in der Natur, ob nah oder fern, ob Zug, Flug oder Auto - für sie zählt vor allem der perfekte Mix aus neuen Erlebnissen und Entspannung, kulinarischen Genüssen und einer netten Reisebegleitung.

Top 3 Orte, die man gesehen haben muss

1. Esel, Hund, Katze, Hahn ‒ die wohl bekanntesten Bremer

Die bekannte Figur der Bremer Stadtmusikanten, eine Bronzestatue von Gerhard Marcks, befindet sich an der linken, westlichen Seite des Rathauses.

Unser Tipp: Wenn Sie die Bremer Stadtmusikanten entdeckt haben, umfassen Sie beide Beine des Esels und nehmen Sie eine Portion Glück mit nach Hause! Werfen Sie eine Münze in das Bremer Loch vor der Bremischen Bürgerschaft und lauschen Sie den Tiergeräuschen der Bremer Stadtmusikanten. Dieses interaktive Erlebnis wird nicht nur die Kleinen begeistern, sondern auch das Kind in jedem Erwachsenen erwecken.

2. Rathaus und Roland ‒ UNESCO-Welterbe am Marktplatz

Das beachtliche Rathaus und der Roland auf dem Marktplatz sind seit 2004 Teil des UNESCO-Welterbes. Schmuckvoll präsentiert sich das Duo auf dem Bremer Marktplatz und steht auf einzigartige Weise für Demokratie und Freiheit.

Das Rathaus ist seit seiner Entstehung im Jahr 1405 Sitz der kommunalen Selbstverwaltung und der Landesregierung, während der 1404 errichtete Roland seit jeher die Rechte und Privilegien der Hansestadt symbolisiert.

Auch die Türen des prächtigen Gebäudes stehen Ihnen bei interessanten Führungen oder bei einem Besuch des einmaligen Ratskellers offen. Das „köstliche Fundament“ des Rathauses, der Bremer Ratskeller beherbergt die weltweit größte Sammlung an deutschen Weinen und lädt Sie zu Führungen und zum Speisen in seine prominenten Gewölbe ein.

3. Interaktive Erlebnisse im Universum® Bremen

Mit interaktiven Ausstellungen, spannenden Experimenten und erlebnisreichen Stationen, lädt das Universum® Bremen Jung und Alt dazu ein, unterhaltsame und lehrreiche Erfahrungen zu machen und die Geheimnisse der Naturwissenschaften mit allen Sinnen zu erkunden.

Ab dem 30. Mai 2024 startet im Universum® Bremen eine neue, besonders aktuelle Sonderausstellung. Unter dem Motto „KI, was geht?“ können Sie an über 50 Mitmach-Stationen die faszinierenden Möglichkeiten der Künstlichen Intelligenz testen und hautnah erleben, wie die KI unser Leben verändert.

Sind Sie bereit für die Zukunft? Finden Sie es ganz einfach bei Ihrem Besuch im Universum® Bremen heraus!

Top 3 Orte zum Bummeln und Genießen

1. Schnoor ‒ das historische Herz

Schlendern Sie durch das malerische Altstadtviertel Schnoor, dessen Name von dem niederdeutschen Wort „Schnur“ stammt.

Besser lässt sich dieses liebevoll restaurierte Stadtviertel nicht betiteln: Hier reihen sich kleine, bunte Häuser und Geschäfte, wie Perlen an einer Schnur auf, entlang von Gassen, die so schmal sind, dass man mit ausgestreckten Armen beide Seiten berühren kann. Neben wunderbaren Mitbringseln, Andenken und lokalen Spezialitäten finden Sie hier fantastische Fotomotive für ganz besondere Erinnerungen.

2. Schlachte ‒ Das Ausgehviertel an der Weser

Die Schlachte, entlang des Ostufers der Weser, ist ein beliebtes Ausgehviertel.
Am ersten Sonntag im März findet traditionell die Saisoneröffnung der Sommer- und Biergärten an der Schlachte statt und die Uferpromenade erwacht zum Leben. Dann ist es der perfekte Ort um den Tag in einem der vielen ansässigen Biergärten mit Blick auf die Weser und die vielen anliegenden Schiffe, wie beispielsweise die legendäre Alexander von Humboldt ausklingen zu lassen.

3. Das Bremer Viertel: Kreativ, Lebendig, Einzigartig

Hinter dem Weserdeich vereinen sich die Ortsteile Ostertor und Steintor zu dem belebten und beliebten Quartier, das in Bremen schlicht das "Viertel" genannt wird. Nur einen Katzensprung von Bremens Innenstadt entfernt, erwartet Sie hier eine bunte Kultur- und Kneipenszene sowie viele schöne Beispiele des typischen Bremer Hauses. Das Viertel zeichnet sich insbesondere durch seine vielen kleinen Geschäfte und Boutiquen aus.

Und auch auf das kulinarische Angebot dürfen Sie sich freuen: Über 300 gemütliche Cafés, Bars und Kneipen, kleinere Bistros und internationale Restaurants sowie Feinkost- und vielfältige Lebensmittelläden verwöhnen den Gaumen.

Top 3 Orte zum Durchatmen & Aktivwerden

1. Spaß für die ganze Familie

Auf zur Osterwiese! Jedes Jahr eine Woche vor Karfreitag, beginnt das große Bremer Frühjahrsfest auf der Bürgerweide direkt hinter dem Hauptbahnhof. 2024 findet die Bremer Osterwiese vom 22. März bis zum 07. April statt und bietet Spaß und Unterhaltung für die ganze Familie. Die vielen Fahrgeschäfte, Buden und Stände bieten viel Vergnügen auf über 50.000 Quadratmetern.

Natürlich können Sie auf der Osterwiese auch nach Herzenslust aus einer großen Auswahl an Köstlichkeiten wählen: Herrlich duftende Zuckerwatte, deftige Bratwurst, schmackhafte Fischbrötchen und andere Leckereien sorgen für Ihr Wohlergehen.

2. Grüne Oasen: Outdoor-Abenteuer und Parks in Bremen

Wenn Sie am Hauptbahnhof ankommen spazieren Sie durch die Wallanlagen in die Altstadt und entdecken auf Ihrem Weg die Mühle inmitten eines riesigen Tulpenmeers im Frühling. Generell zählt Bremen mit 2.362 Hektar Grünfläche zu den grünsten Städten Deutschlands. Zahlreiche Parks, Gärten, Grünanlagen und Grünzüge durchziehen das gesamte Stadtgebiet und ermöglichen eine Fülle an Outdoor-Erlebnissen, die Naturliebhaber und Aktivurlauber gleichermaßen begeistert.

Erkunden Sie den Bürgerpark, eine malerische Oase der Ruhe und Erholung mit weitläufigen Wiesen, idyllischen Teichen und einem charmanten Tiergehege.

Für Abenteuerlustige bietet der Knoops Park im Bremer Norden mit seinem Kletterwald und Abenteuerspielplatz spannende Möglichkeiten. Entlang der Weser erstreckt sich der Weseruferpark, perfekt für entspannte Spaziergänge oder Radtouren mit atemberaubendem Flussblick. Und auch auf dem Wasser bietet Bremen spannende Aktivitäten mitten in der Stadt: Ob Standup-Paddling am Werdersee, rudern im Bürgerpark oder eine Kanutour – Spaß ist vorprogrammiert!

3. Einzigartige Fahrradstrecken – flaches Land und grüne Strecken

Bremen lädt mit seinen gut ausgebauten Radwegen und grünen Oasen zu erlebnisreichen Fahrradtouren ein. In keiner anderen Stadt Deutschlands mit mehr als 500.000 Einwohnern legen mehr Menschen ihre Wege mit dem Rad zurück als in Bremen und wurde bereits zum dritten Mal in Folge die fahrradfreundlichste Großstadt ausgezeichnet. Sie lässt sich wunderbar und ganz bequem per Rad erkunden.

Verschiedene Fahrradrouten führen Sie durch die historische Altstadt, die idyllische Weserpromenade oder den grünen Bürgerpark. Auch für Ausflüge in das Bremer Umland gibt es fantastische Fahrradrouten, die Sie ganz sicher ans Ziel bringen. Bremen ist definitiv ein Paradies für Fahrradliebhaber und setzt sich aktiv für umweltfreundliche Mobilität ein.

Top 3 Bremer Köstlichkeiten, die Sie probiert haben müssen!

1. Traditionsgebäck Bremer Klaben

Die Geschichte der Bremer Klaben reicht bis ins Jahr 1593 zurück, damals wurden Sie das erste Mal im Bremer Rat erwähnt. Der winterliche Kuchen besteht aus Sultaninen und Hefeteig. Im Gegensatz zum Stollen, wird er nach dem Backen nicht mit Butter bestrichen und mit Zucker bestreut. Er erhält seinen würzigen Geschmack durch das südindische Gewürz Kardamom.

Traditionell wird der erste Bremer Klaben bei einer Zeremonie Mitte November auf dem Marktplatz angeschnitten, um die Klabenzeit zu eröffnen. Seit 2010 dürfen nur noch die Klaben, die in Bremen und Umgebung hergestellt wurden, als original bezeichnet werden.

Tipp: Wenn Sie die Klaben probieren möchten, aber Bremen nicht in der Adventszeit besuchen: Die Konditorei Knigge in der Sögestraße backt den Bremer Klaben das ganze Jahr über.

2. Knipp, Labskaus oder Kohl mit Pinkel

Deftig, etwas skurril und sicher nichts für Vegetarier: manche Bremer Spezialitäten klingen schon etwas gewöhnungsbedürftig. Eine Mischung aus der Nähe zum Meer und die Verbindung zum ländlichen Leben bildet die Grundlage der traditionellen Bremer Küche.

Das wohl bekannteste Gericht ist "Kohl und Pinkel" - deftiger Grünkohl mit Kasseler, Bauchspeck und eben Pinkel, einer herzhaften Grützwurst. Sie darf aus Bremer Sicht bei keinem Kohlessen fehlen. "Kohl und Pinkel" kommt traditionell im Winter nach dem ersten Frost auf den Tisch.

Wie überall im Norden zählt Labskaus auch hier zu den traditionellen Speisen. Obwohl das Gericht nicht besonders attraktiv aussieht, steht es in beinahe jedem gutbürgerlichen Restaurant auf der Speisekarte. Gereicht wird Labskaus, das zum größten Teil aus Kartoffeln, Pökelfleisch und Roter Bete besteht hierzulande mit einem Rollmops, Gewürzgurke und Spiegelei.

Auch Knipp klingt erstmal ungewöhnlich. Es handelt sich um eine Grützwurst, ähnlich dem Pinkel, die sich in der Regel aus Hafergrütze, Brühe und einem Mix aus Schweine- und Rinderfleisch zusammensetzt. Zum Verzehr wird Knipp kross gebraten und traditionell mit Bratkartoffeln oder Brot sowie mit sauren Gurken und Apfelmus gegessen.

3. Flüssiger Genuss

In einer alten Handelsstadt wie Bremen sind auch Kaffee, Tee, Wein und Bier zuhause. Viele Manufakturen laden zu Besichtigungen und Verköstigungen ein.

Freuen Sie Sich auf gemütliche Brauhäuser, charmante Cafés und Restaurants, die regionale Spezialitäten und internationale Delikatessen servieren. Eine lange Tradition hat Genuss im ehrwürdigen Ratskeller, in dem schon 1409 der Kellermeister die ersten edlen Tropfen Wein ausschenkte. Bier wird an der Weser schon seit dem 12. Jahrhundert gebraut und es gibt zahlreiche regionale Brauereien, die zu Führungen und Verköstigungen einladen. Überraschend: Jede 2. Tasse Kaffee, die täglich von Flensburg bis Füssen getrunken wird, stammt von Unternehmen aus der Hansestadt. 1673 wurde hier das erste Kaffeehaus im deutschsprachigen Raum eröffnet. Aber genießen Sie Bremen am besten selbst!

Sie sehen schon: Bremen ist vielseitig und hat jede Menge zu bieten - eine einzigartige Mischung aus Geschichte, Kultur und Natur wartet auf Sie!

Worauf warten Sie? Packen Sie Ihre Koffer und los geht`s nach Bremen!